Сорта моркови делятся на четыре группы по срокам созревания: поздние, среднепоздние, средние и ранние. Поздняя группа созревает в срок от 120 до 1300 дней, среднепоздняя группа от 80 до 115 дней, средние от 90 до 114 дней и ранние от 60 до 80 дней.
Сорта моркови раннего созревания:
Самыми популярными являются сорта моркови «Нантская 4″ и «Нантская 14″. Корнеплод у этих сортов оранжевого цвета, ровный, цилиндрической формы с сочной мякотью. Масса плодов моркови этих сортов достигает 150 грамм. Морковь сортов Нантская 4 и Нантская 14 можно употреблять в пищу через 40 дней после посадки, но лучше дождаться когда морковь полностью созреет, примерно 90 дней с момента первых всходов. Морковь сорта «Нантская 4″ и «Нантская 14″ очень хорошо хранится.
Сорт моркови «Тушон» – один из сортов, который рекомендуется сажать весной. Плоды этого сорта достигают в длину 20 см, и весят около 150 гр. Мякоть нежная и сочная насыщенного оранжевого цвета.
Морковь